Berti, Ilaria, Università degli Studi di Firenze, Italia
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Culture & History Digital Journal Vol. 9 Núm. 2 (2020) - Artículos
“La carne salada es perjudicial para la salud de la tropa”: Las polémicas entre médicos y autoridades del Imperio británico sobre la dieta de las tropas destinadas en el Caribe en el siglo XIX
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